חזרה

המסעדות הטובות ביותר בתל-אביב

תל-אביב היא מוקד עירוני מטרופוליני עם שפע תרבותי עשיר. ממוזיאונים שאין שני להם, חיי לילה משגשגים, ושפע של פעילויות באוויר הפתוח, לעולם לא יגמרו לכם הדברים לעשות ולראות. וכאשר יגיע זמנכם לצעוד לתוך הסצנה הקולינרית, לעיר יש להציע לכם יותר מאשר תוכלו לדמיין. תמצאו מסעדות ים-תיכוניות, מטבחים אתנים מכל העולם, ומעדני גורמה ייחודיים במסעדות ומזללות חדשניות מכל הסוגים. המדריך הקצר שהכנו עבוכם יעזור לכם לגלות ולחוות את כל המקומות המובילים בעיר בסצנה הקולינרית.

מסעדת OCD

פנינה קולינרית זו הינה אחת המסעדות הטובות ביותר בעיר. השף הצעיר הוא סוג של גאון המציע מסע גסטרונומי יצירתי הכולל תשע מנות שלא תשכחו לעולם. לאלו מכם המחפשים מטבח עכשווי מלהיב, מסעדה זו מגדירה גבולות מחדש. נדרשת הזמנת מקום מראש, שכן החוויה הקולינרית יוצאת הדופן הזו מפתה את אניני הטעם, ומספר המקומות מוגבל.

 

רחוב תרצה 17, תל-אביב יפו – 03-556-6774

OCD Restaurant

 

אונזה (ONZA)

מסעדת אונזה הממוקמת בתוך שוק הפשפשים ההומה ביפו העתיקה, הינה בר מסעדה פופולרי. הנגיעות הטורקיות בתפריט הן רק אחת מגולות הכותרת של התפריט החדשני במקום, שהורכב על ידי צמד השפים אריק דרחני ומולי מגריסו. אם אתם אוהבים ארוחה המוגשת במאזות, מסעדה זו, על שאף היא ברמה גבוהה, אינה יקרה כלל, ולחלוטין לא תאכזב אתכם. נסו את הקאסיה (CACIK), מטבל יוגורט טורקי המיוצר עם מלפפונים, נענע ושמיר. אמנם אין צורך בהזמנת מקום מראש, אך רצוי להתקשר לוודא לפני הגעה.

 

רחוב רבי חנינה 3, תל-אביב יפו – 03-648-6060

Onza

 

נייט קיטשן (NIGHT KITCHEN)

לאלו המחפשים מקום שקט לאכול בו מחוץ לבית, מסעדת נייט קיטשן הממוקמת בשכונת רחוב לילנבלום הטרנדית בתל-אביב היא אולי הבחירה המושלמת. קסמו של המקום הוא בצניעותו, המדגישה את הריחות המדהימים העולים ממטבחו של השף אייל דיין. התפריט ארוך וכולל את כל הסלטים, הפסטות, הדגים והבשר שאדם רעב יוכל לרצות. נסו את תפריט הטעימות ולא תתאכזבו. הביקוש למקומות במסעדה גבוה, לכן רצוי להתקשר מראש.

 

רחוב לילנבלום 20, תל-אביב יפו – 03-566-0481

Night Kitchen

ניני האצ'י (NINI HACHI)

מסעדת הבשרים היפנית הכשרה נמצאת ממש בלב תל-אביב מול החוף. המסעדה מתמחה בהכנת סושי, דגים, ראמן, טפאניאקי ומנות נודלס מסורתיות. אם בחרתם לאכול במקום, צפו לתפריט עשיר המכסה את המגוון העשיר של המנות המועדפות במטבח היפני והאסייתי. רבים רואים במקום כמסעדת הסושי הטובה ביותר בעיר. מומלץ להזמין מקום מראש.

 

רחוב בן יהודה 228, תל-אביב יפו – 03-624-9228

Nini Hachi

 

בוקה בוקה (BOCCA BOCCA)

לחווית אכילה אותנטית ומיוחדת בעת ביקורכם בשוק הכרמל, תפסו מקום בקצה שולחן הפיקיניק בו הבעלים אנזו מגיש את אוכל הרחוב האיטלקי שלו. פתחו ספסל ותהנו מאחד המקומות הידידותיים ביותר בעיר, עם שירות חם ואישי, כיאה למזללות רחוב מסוגו.

 

רחוב הכרמל 40, תל-אביב יפו – 052-391-3233

Bocca Bocca

המבורג (HAMBURG)

אם תהיתם אי פעם מהו מקורו של האוכל האמריקאי האהוב ביותר, השלט הענק שמעל למסעדה זו אינו משאיר לכם מקום של ספק. ממש בקצה הטיילת של תל-אביב תמצאו אותיות גדולות המכריזות – "מולדת ההמבורגר – 1885". אין צורך להכביר במילים, מסעדת המבורג מגישה את ההמבורגר הטוב ביותר בעיר. בנוסף, ישנו צוות מלא בבר המכין עבורכם מגוון של קוקטיילים קלאסיים. וגם אם אתם לא במצב רוח לטעום את צ'יזבורגר הצ'דר הטוב ביותר שתמצאו אי פעם, נסו את נקניקיות המרגז – הן מדהימות.

 

רציף הרברט סמואל 76, תל-אביב יפו – 1-700-507073

Hamburg

סלבה וידה (SALVA VIDA)

השף הישראלי יובל פכלר נחשב לאחד האומנים הקולינריים החדשניים ביותר בתל-אביב. מסעדת סלבה וידה הינה פיוז'ן גסטרונומי המשלב בין טכניקות בישול מקליפורניה למסורות ים-תיכוניות, ויוצר אוכל איטלקי משובח עם טוויסט של המטבח הישראלי. אם אתם מעוניינים במסע קולינרי מרתק, התקשרו מראש להזמנת מקומות.

 

רחוב הירקון 88, תל-אביב יפו – 03-778-8996

Salva Vida

מאפו מסעדה ים-תיכונית 

מסעדה זו מציעה מנות כשרות במחירים סבירים. השף ניר צוק שלף משרוולו מספר טריקים שאומנים קולינריים אחרים בעיר שכחו או לא שמעו עליהם. המסעדה שוכנת במיקום אידיאלי, ומבשלת ואופה את כל המנות במקום. החוויה מועצמת על ידי העיצוב במקום שניחן בטוב טעם, ואם תרצו לאכול אל-פרסקו (תחת כיפת השמיים) ישנם מקומות ישיבה חיצוניים, בהם תוכלו ליהנות מאוויר צח ומקולות העיר.

 

רחוב מאפו 9, תל-אביב יפו – 03-762-9002

Mapu Mediterranean Restaurant

קיטשן מארקט (KITCHEN MARKET)

אם אתם כמהים למסעדת פיוז'ן עכשווית כאשר אתם בתל-אביב, שוק הנמל הוא המקום להיות בו. וכן, כל המצרכים וחומרי הגלם ליצירות הגסטרונומיות של השף יוסי שטרית מגיעים ממש דרך הדלתות הקדמיות והאחוריות של המסעדה היוקרתית הזו המשקיפה על הנמל. בואו להתפעל מהשקיעות עוצרות הנשימה מעל הים התיכון כאן, ולא תתחרטו על בחירתכם.

 

שוק הנמל, רחוב ההאנגר 12, תל-אביב יפו – 03-544-6669

Kitchen Market

משייה

אם חשקתם במטבח גורמה, זוהי לחלוטין אחת המסעדות העכשוויות הטובות ביותר של תל-אביב. הגסטרונומיה החדשנית של השף יוסי שטרית מודגשת על ידי נגיעות מרוקאיות, והיא שקנתה למשייה את שמה המוכר בזמן קצר כל כך. מתפריט הערב אנו ממליצים לכם לבחור בפילה בס הים המבושל במחבת עם תירס "חמין", פפריקה ופלפל צ'ילי. התקשרו להזמנות, לא תצטערו.

 

רחוב מנדלי 5, תל-אביב יפו – 03-750-0999

Mashya

חומוס הבית (THE HOUSE OF HUMMUS)

כמרומז בשם, מקום זה פתוח שבעה ימים בשבוע ומגיש חומוס ביתי טרי ועשוי במקום, לצד מנות שקשוקה, ג'חנון תימני, מלוואח וסלטים ישראלים. יש הטוענים כי מקום זה מגיש את החומוס הטוב בעיר, אולם מאחר ותל-אביב נחשבת לבירת החומוס של ישראל, יש החולקים על כך. דבר אחד בטוח, והוא שמסעדת החומוס זו מגישה לאורחיה את מה שה הכי אוהבים, במחירים זולים ומשתלמים.

 

רחוב אלנבי 47, תל-אביב יפו – 03-670-4437

The House of Huumus

הבסטה (HA'BASTA)

ממש בסמוך לשוק הכרמל, מקום זה משמש גם כמסעדה וגם כבר יין. מקום זה מאופיין באווירה רגועה, בה נותר רק להתפנק על התפריט היומי שאינו משעמם לעולם. עם חומרי גלם המגיעים היישר מדוכני השוק הסמוך, תוכלו לצפות למאכלי הים הטובים ביותר, לחמי באפייה ביתית ואף מנות טבעוניות. הוסיפו לארוחתכם כוס יין, ותהנו מחוויה קולינרית איכותית שאין שנייה לה.

 

רחוב השומר 4, תל-אביב יפו – 03-516-9234

HaBasta

צפון אברקסס (ABRAXAS NORTH)

המסעדה השיקית של אייל שני בעיר התחתית הינה אחת החוויות הקולינריות המפורסמות והטובות ביותר בתל-אביב. צפו לאוכל מדהים, שירות מהמם והלונג-דרינקס הטובים ביותר שתוכלו למצוא במקום כלשהו. רוב האורחים נהנים מישיבה בבר הסובב את המטבח הפתוח, אשר יוצר חיבור אינטימי בין השף לסועדים. הגסטרונומיה כאן יצירתית ביותר, אך לא מוגזמת. התקשרו להזמנות.

 

רחוב לילנבלום 40, תל-אביב יפו – 03-516-6660

Abraxas North

הוטל דה ויל (Hôtel de Ville)

הוטל דה ויל הינו גסטרו-פאב עם עיצוב פנים היפסטרי, המזכיר ביסטרו צרפתי. המקום מנוהל על ידי השף יוגב ירוס והתפריט בעל הניחוח הצרפתי הוא פשוט חלומי. אריאל לייזגולד יוצר קוקטיילים אומנותיים המשתלבים היטב עם האווירה. חפשו את "עמי ותמי" ואת "קזינו רויאל".

 

רחוב דיזנגוף 230, תל-אביב יפו – 03-974-6999

Hôtel de Ville

טיילו ברחובות העיר וגלו עוד מקומות מדהימים רבים לאכול בהם, בעיקר סביב שוק הנמל בו נמצאת מסעדת קיטשן מארקט שהזכרנו קודם, אשר מושכת סועדים המחפשים אחר מטבח גורמה. בנוסף בקרו במתחם שרונה, הנחשב לגן עדן לחובבי קולינריה, והן בשוק הכרמל המפורסם, בו תמצאו שלל דוכני אוכל ופופ-אפ השייכים לשפים מקומיים, לצד מזללות של מאכלים מסורתיים.

הדירות המבוקשות ביותר בתל-אביב